الكشري ابتكره الهنود، طوّره الإيطاليون، زيّنه المصريون … صور
الكشري من أشهر الأكلات الشعبية المصرية، وتتكون من: المكرونة، الأرز، العدس الأسود، البصل المقلي، صلصة الطماطم (البندورة) الحارة والتقلية. ويعتبر الكشري أكلة منخفضة الكلفة عالية السعرات الحرارية.