عصير

الخروب أو الخرنوب (بالإنحليزية: carob أو Locust bean) (بالفرنسية: caroube) هي شجرة دائمة الخضرة تنتمي إلى الأسرة (تحت الفصيلة من الفصيلة البقولية) تعيش بشكل طبيعي في المنطقة المتوسطية بما يشمل المشرق العربي والمغرب العربي، ومن الدول العربية…

في البداية هناك توضيح يجب الإشارة إليه وهو أن كلمة جزر لها عدة معاني، فهي قد تعني: * الجزر، أحد أنواع الخضروات. * المد والجزر، الظاهرة الجغرافية. * جُزر، جمع جزيرة. * الجُزر في اللغة العربية تعني الإبل (الجمال).

ربما كان العنب من أقدم النباتات التي عرفها الإنسان، فلقد عرفت أنواع منه منذ عهد سيدنا نوح عليه السلام. وهو نبات متسلق عن طريق المحاليق المتحورة عن البراعم الطرفية ويتبع العائلة العنبية، والعنب الذي عرف الأقدمون قيمته الطبية وفوائده التي لا…

متناولو المشروبات الغازية ولو لمرة واحدة في اليوم اكثر تعرضا للاعراض التمثيل الغذائي وضغط الدم المرتفع. قال باحثون أميركيون إن المشروبات الغازية حتى تلك الخاصة بالحمية قد تكون لها علاقة بزيادة خطر الإصابة بمرضي القلب والسكري.…

أكدت خبيرة التغذية الألمانية أندريا شاوف أن تناول ثمار الخضروات أكثر فائدة للصحة من تناولها كعصائر؛ حيث غالباً ما يتم إضافة السكر والتوابل وغيرها من الإضافات إلى العصائر.