الفواكه

يقول المؤرخون أن كلمة «البرتقال» تعني «البرتغال»، وهي ذلك البلد الذي يقع في جنوب غرب القارة الأوروبية الذي كان أول بلد ينقل هذه الفاكهة من موطنها الأصلي وهو الصين، ومن البرتغال انتشر البرتقال في العالم. ويزرع البرتقال في الكثير من البلاد…

يُعتبر الموز واحدة من أكثر الفواكه عشقاً لدى الكبار والصغار، وبالاضافة الى محبة الناس للموز فإن لديه فوائد كبيرة قد يغفل عنها الكثير. وكلنا يعرف أن الموز لونه أصفر، ولكن هل تعلم أن هناك موز لونه أحمر!!

صنف بعض الباحثين عدة أنواع من الأغذية تحت مسميات حديثة تم اكتشافها بعد عدة دراسات، فهناك أطعمة تجلب السعادة وأخرى لإنقاص الوزن، وثالثة لتقوية المناعة، ورابعة للحد من ارتفاع السكر.

هناك العديد من الأطعمة التي لا يمكن الاستغناء عنها بأي شكل من الأشكال لأنها تمنح الجسم شعورا بالطاقة والحيوية ،كما أنها تمد الجسم بالعديد من المواد التي تسهم في تقوية جهاز المناعة والحفاظ على الصحة من التدهور حتى وإن تقدم السن.

ربما كان العنب من أقدم النباتات التي عرفها الإنسان، فلقد عرفت أنواع منه منذ عهد سيدنا نوح عليه السلام. وهو نبات متسلق عن طريق المحاليق المتحورة عن البراعم الطرفية ويتبع العائلة العنبية، والعنب الذي عرف الأقدمون قيمته الطبية وفوائده التي لا…

فاكهة كثيرة و متنوعة نصادفها كل يوم في الأسواق ونريد أن نتذوق هذه وتلك ونفضل بعضها ولا نفضل الأخر، ولكن اليوم سنرى فاكهة قد تكون المرة الأولى التي نشاهد فيها هذه الأنواع المختلفة منها.

شجر الليمون من الحمضيات، وكان المصريون القدماء يعرفون الليمون ويستخدمونه في طعامهم، وكذلك استخدموه في الطب ضد السموم. وقيل ان اصل هذه الكلمة فارسية من بادزهير ومعناها "ضد السم".