التين الشوكي هو نبات مثل الصبّار ويعد من الفاكهة التي يعشقها الكثيرون أثناء فصل الصيف، فهي تحتوي على بذور لها فوائد كثيرة على الجسم، كما أن ثمرة التين الشوكي من الثمار التي تحتوي على نسبة ضئيلة من السعرات الحرارية، فالثمرة الواحدة تحتوي على 30 سعرة حرارية، بالإضافة إلى احتوائها على نسبة مُنخفضة من عنصر الصوديوم لذا فهو يعتبر الحل الأمثل لإنقاص الوزن وخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
تنمو ثمرة التين الشوكي بالأماكن الجافة وهي معمرة كثيراً ولها قدرة عجيبة على مقاومة الجفاف، وعلى الرغم من أشواكها الحادة المنتشرة على سطح النبتة إلا أنها تعتبر الطعام المفضل للإبل في المناطق الصحراوية فيستطيع الجمال والإبل أكلها.
اشهر التين الشوكي في كثير من البلدان بأسماء مختلفة فمثلا في سورية تسمى بـالصبار وفي تونس وليبيا بـالهندي وفي الجزائر بـالهندي وكرموس النصارى وفي المغرب بالهندية أو الزعبول وبالأمازيغية أكناري او ثاهْنْدَشْثْ أو ايقوران أو تاهْنْديتْ نسبة إلى الهند الغربية، والمقصود بها القارة الأمريكية.وفي السعودية البرشومي .وفي اليمن البلس”” , والتينه.
يُعتبر التين الشوكي من الثمار الغنية جداً بالعناصر الهامة لصحة الجسم، فالثمرة الناضجة تحتوي على حوالي 14% من وزنها سكريات، 1.5% من وزنها بروتينات، بالإضافة إلى نسبة مرتفعة جداً من فيتامين أ وفيتامين ج، وحمض جلوتانيك، وحمض الليمون، وحمض أوكزاليك، وبعض الأملاح المختلفة مثل الفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم.
أهمية وفوائد التين الشوكي :
- يُقلل من الشعور بالظمأ في حرارة الجو المرتفعة.
- مفيد للأشخاص المُصابين بالقرحة المعدية ويحمي الأغشية المخاطية للجهاز الهضمي من تأثير الأعراض الجانبية لبعض العقاقير.
- سهل الامتصاص ويولد الطاقة ويفيد في علاج الإمساك المزمن وخاصة عند المسنين.
- له قدرة فائقة على تنظيف مُحتويات الجهاز الهضمي من الفضلات الضارة.
- عصير التين الشوكي عنصر فعال لزيادة لبن الأم.
- له دور فعال في مقاومة حالات التشنجات،
- يحتوي على مادة تدخل في عملية تجلط الدم وإيفاق النزيف.
- يحتوي عصير التين الشوكي على تركيزات مُرتفعة من الفلافينويد المُضادة للأكسدة والتي تعمل على مُعادلة الشقوق الحرة المُسببة للسرطان.
- يفيد في علاج الدمامل والقروح والجروح.
- يحتوي التين الشوكي على عنصر النحاس الضروري لحرق الجلوكوز لإنتاج الطاقة.
- يعتبر التين الشوكي مقوي عام للرياضيين والحوامل والمراهقين.
- له دور فعال في هضم المواد الدهنية والوجبات الدسمة ويُقلل من امتصاص الدهون والسكريات.
- يساعد تناول التين الشوكي في القضاء علي رائحة الفم غير المستحبة.
