هل سبق وشاهدت دجاجة أو ديك مختلف عما تعودت أن تراه دائما؟ وهل يمكن أن يكون الدجاح جذاب وأنيق؟ فيما يلي ستقرأ التفاصيل، وتشاهد الصور. نعم. يمكن للدجاج أن يكون أنيقاً وجذاباً إذا كان بولندياً! يربى الدجاج البولندي في المقام الأول كطيور استعراض، ولكنه في الأصل كان لإنتاج البيض إذ ينتج من 4-6 […]
The post دجاج متأنق وجذاب appeared first on ويكي عربي.
]]>هل سبق وشاهدت دجاجة أو ديك مختلف عما تعودت أن تراه دائما؟ وهل يمكن أن يكون الدجاح جذاب وأنيق؟
فيما يلي ستقرأ التفاصيل، وتشاهد الصور.
نعم. يمكن للدجاج أن يكون أنيقاً وجذاباً إذا كان بولندياً!
يربى الدجاج البولندي في المقام الأول كطيور استعراض، ولكنه في الأصل كان لإنتاج البيض إذ ينتج من 4-6 بيضات في الأسبوع. وهو سهل الانقياد وطائش بعض الشيء بسبب ضعف نظره. وهذا الدجاج متعدد الأشكال والألوان فمنه المتوج والمفلفل والحريري وذو الذيل الطويل والكولومبي، الخ.
شاهد الصور التالية:
ما رأيك؟ هل هو فعلا دجاج أنيق وجذاب؟
The post دجاج متأنق وجذاب appeared first on ويكي عربي.
]]>
الكثير من الأشخاص يقومون بغسل البيض ثم يقومون بوضعه في الثلاجة، سواء في البيوت أو المحلات (مطاعم ، مخابز …الخ). والمختصون ينصحون بعدم القيام بذلك لان قشرة البيضة تحتوي عدة مسامات ( فتحات صغيرة مجهرية) تكون مغلقة وذلك لتجنب دخول الجراثيم وتلوث البيضة من الداخل خصوصا عندما تكون تحت الدجاجة ( سبحان لله). وبمجرد قيامنا […]
The post لا تقوم بغسل البيض بعد شرائه appeared first on ويكي عربي.
]]>الكثير من الأشخاص يقومون بغسل البيض ثم يقومون بوضعه في الثلاجة، سواء في البيوت أو المحلات (مطاعم ، مخابز …الخ).
والمختصون ينصحون بعدم القيام بذلك لان قشرة البيضة تحتوي عدة مسامات ( فتحات صغيرة مجهرية) تكون مغلقة وذلك لتجنب دخول الجراثيم وتلوث البيضة من الداخل خصوصا عندما تكون تحت الدجاجة ( سبحان لله).
وبمجرد قيامنا بغسلها بالماء تنفتح هذه المسامات وتكون عرضة للتلوث والفساد خصوصا إذا طالت مدة الاحتفاظ بها في الثلاجة وتكرار فتح الأخيرة طوال اليوم.
وغالبا ما يكون هذا الأمر هو السبب الرئيسي للتسممات الغذائية الجماعية ( الأعراس و المطاعم، محلات الحلويات …الخ.) والتي يكون فيها البيض المادة المشتركة والأكثر استعمالا.
ولذلك ينصح بعدم غسل البيض أبدا وإنما يتم التخلص من الفضلات أو الآثار الموجودة على البيضة باستخدام زيت الطهي حيث يتم إحضار قطعة من القماش النظيفة وغمسها في الزيت ثم يتم بها إزالة الفضلات.
The post لا تقوم بغسل البيض بعد شرائه appeared first on ويكي عربي.
]]>