هل سبق وشاهدت دجاجة أو ديك مختلف عما تعودت أن تراه دائما؟ وهل يمكن أن يكون الدجاح جذاب وأنيق؟ فيما يلي ستقرأ التفاصيل، وتشاهد الصور. نعم. يمكن للدجاج أن يكون أنيقاً وجذاباً إذا كان بولندياً! يربى الدجاج البولندي في المقام الأول كطيور استعراض، ولكنه في الأصل كان لإنتاج البيض إذ ينتج من 4-6 […]
The post دجاج متأنق وجذاب appeared first on ويكي عربي.
]]>هل سبق وشاهدت دجاجة أو ديك مختلف عما تعودت أن تراه دائما؟ وهل يمكن أن يكون الدجاح جذاب وأنيق؟
فيما يلي ستقرأ التفاصيل، وتشاهد الصور.
نعم. يمكن للدجاج أن يكون أنيقاً وجذاباً إذا كان بولندياً!
يربى الدجاج البولندي في المقام الأول كطيور استعراض، ولكنه في الأصل كان لإنتاج البيض إذ ينتج من 4-6 بيضات في الأسبوع. وهو سهل الانقياد وطائش بعض الشيء بسبب ضعف نظره. وهذا الدجاج متعدد الأشكال والألوان فمنه المتوج والمفلفل والحريري وذو الذيل الطويل والكولومبي، الخ.
شاهد الصور التالية:
ما رأيك؟ هل هو فعلا دجاج أنيق وجذاب؟
The post دجاج متأنق وجذاب appeared first on ويكي عربي.
]]>
هل تعلم أن الزهور التي تستخدم في الزينة قد تستخدم كجزء لا يتجزأ من الطبق الغذائي كالسلطات وفى الطهي وتضاف لبعض المشروبات والحلوى فهي تعطى النكهة واللون اللافت للنظر والمذاق الجذاب. وقد أصبحت الزهور تنافس النكهات الصناعية في ذلك فهي من مصدر طبيعي آمن ولكن ليس كل الزهور تؤكل فالزهور التي تم رشها بالمبيدات […]
The post هل تعلم أن هناك زهور تؤكل! appeared first on ويكي عربي.
]]>هل تعلم أن الزهور التي تستخدم في الزينة قد تستخدم كجزء لا يتجزأ من الطبق الغذائي كالسلطات وفى الطهي وتضاف لبعض المشروبات والحلوى فهي تعطى النكهة واللون اللافت للنظر والمذاق الجذاب.
وقد أصبحت الزهور تنافس النكهات الصناعية في ذلك فهي من مصدر طبيعي آمن ولكن ليس كل الزهور تؤكل فالزهور التي تم رشها بالمبيدات الحشرية أو تلك التي تباع لدى بائعي الزهور لا تؤكل كما أن هناك أنواع معينة من الزهور يمكن تناولها أوبعض أجزائها ففي العديد من الحالات يكون الجزء الذي يمكن تناوله هي البتلات أما السيقان والمدقات والأسدية في مركز الزهرة فهي لا تؤكل.
ويذكر بانه يجب غسل الزهور بشكل جيد قبل أكلها ووضعها في حمام لطيف من الماء المالح ثم غمس البتلات فيها في الثلج بعد ذلك لإنعاشها ثم تجفيفها بورق نشاف.
زهور الليلك
تنتشر بشكل واسع حيث تنمو على شكل شجيرة لتصل إلى 15 قدماً في الارتفاع تعطى زهرا بعبق وعطر جميل في بداية الربيع وتتميز بمذاق يفسح المجال لاستخدامها بشكل أوسع وتنمو في تربة مروية بالماء وتحت شمس كاملة.
زهر أبو خنجر
تزهر سنوياً من منتصف الصيف إلى بداية الصقيع ,تمتاز بلون غامق أصفر وبرتقالي أو أحمر.
تزرع البذور لهذا النبات في الربيع على عمق نصف بوصة في تربة مخصبة للحصول على إنتاج وفير من الأزهار وتحتاج للشمس بشكل كامل.
تضاف للسلطات والخل حيث تمتاز بمذاق حريف فلفلى.
The post هل تعلم أن هناك زهور تؤكل! appeared first on ويكي عربي.
]]>