شركة فلبينية تدعى جويلمر أنتجت بنجاح لؤلؤاً ذهبياً غني اللون في مزارع اللؤلؤ على جزيرة “بالاوان” جنوب غرب الفلبين. وتحتاج اللؤلؤة الذهبية إلى 323 خطوة دقيقة وخمس سنوات من الرعاية الخاصة.

http://4.bp.blogspot.com/-68rv80wl2ZU/T4at2TwSNmI/AAAAAAAAL48/ARbZKUO393c/s1600/image075-793203.jpg
يتم رعاية محار ماكسيما بينكاتادا ذو الشفاه الذهبية لينمو مدة سنتين إلى ثلاث سنوات قبل أن يتم زرع نواة اللؤلؤ ثم يستغرق سنتين أو ثلاث كي يقوم محار اللؤلؤ بتكوين طبقات من كريستال الأراجونيت حول النواة المزروعة.
 

 
وخلال هذه الفترة يتم وضع المحار في سلال يتم خلالها تقليب المحار بانتظام وتنظيفه لضمان صحة الحيوان الرخوي. ويتم التحقق من المحار بعد ستة أشهر إلى عشرة بالأشعة السينية لرصد نمو اللؤلؤ.
 

 
كيف يمكنك التمييز بين اللؤلؤ الحقيقي واللؤلؤ المزيف؟
هناك طريقة بسيطة افرك لؤلؤتين ببعضهما. اللؤلؤ الحقيقي يعطيك في الغالب شعوراً بالاحتكاك بينما اللؤلؤ المزيف كثيرا ما ينزلق عن بعضه البعض.
 

 
ما هو لؤلؤ مايوركا؟
لؤلؤ مايوركا هو لؤلؤ إسباني من صنع الانسان. وتصنع هذه اللآلئ من مادة تحتوي قشور الأسماك وهذا يعطيها بريقاً عالياً. و عادة ما تكون لامعة جدا و سطوحها دون خدوش وتكون أخف بكثير من اللؤلؤ الأصلي ذو نفس الحجم.
 

 
أي ألوان اللؤلؤ هو الأغلى ؟
في الوقت الحاضر اللون الذهبي هي الأغلى بسبب ندرته يتبعه ألوان ظلال الشمبانيا ثم اللؤلؤ الأسود ثم لون الطاووس الاخضر.

The post معجزة اللؤلؤ الذهبي النادر!! appeared first on ويكي عربي.

السِبال “الفاكهة المعجزة” سميت بهذا الإسم لخاصية عجيبة تمتلكها ثمارها. موطنها الأصلي غرب افريقيا حيث تنتشر بريا بشكل واسع، ومن هناك انتشرت زراعتها في بعض دول العالم بعد اكتشافها سنة 1725 من طرف العالم الخرائطي والمستكشف الفرنسي “Chevalier des Marchais” الذي لاحظ أن سكان الغرب الإفريقي يستهلكون بشكل كبير هذه الفاكهة وأنهم يحرصون على تناولها دائما قبيل وجبات طعامهم.

 
تمتلك ثمار السبال خاصية عجيبة وهي أنه بعد تناولها يمكن تناول الليمون أو أي طعام آخر حامض أو لاذع أو مر، دون الامتعاض من طعم الحموضة او المرارة ولا حتى الاحساس به! بل على العكس، يصبح طعم الليمون حلو! ويستمر هذا المفعول من نصف ساعة الى ساعة تقريبا اذا لم يتم شرب الماء خلال هذه المدة.
 
تحتوي السبال على مادة الـ Miraculin التي تحتوي عليها الثمرة وهي المسؤولة عن هذا التأثير، وهي عبارة عن بروتين سكري يقوم مقام السكر ببعض أنواع الفواكه.
 
ما يحدث بعد مضغ الثمرة هو أن جزيئات السكر الموجودة بها تتخلل في تجويفات اللسان، و تمنع مستقبلات المواد الحلوة من تذوق المواد الحامضة أو المرة أو الأحساس بأي طعم آخر غير الطعم الحلو.
 
تستخدم ثمار السبال في الصناعات الغذائية بشكل واسع على الرغم من أن مفعولها السكري ليس حلواً، بل انها تكاد تكون بدون طعم تقريبا.
 
شجيرة الفاكهة المعجزة من الأشجار البطيئة النمو خاصة بعد السنة الثالثة من عمرها، لكنها غزيرة الحمل وقد تطرح الشجيرة الواحدة اكثر من 300 ثمرة.

The post السِبال “الفاكهة المعجزة” appeared first on ويكي عربي.