تختلف ثقافة كل بلد عن الأخرى في عاداتها وتقاليدها وملبسها والأطعمة المنتشرة فيها، نظرا للظروف البيئية التي تتواجد فيها، فالبلاد التي تقع بجانب البحر يكون الطعام السائد فيها هو الأكلات البحرية، والبلاد التي تقع في وسط الصحراء تصبح الأكلات الأساسية فيها مستمدة من الأغنام وغيرها. وإذا كنت من هواة السفر والتنقل بين البلدان المختلفة، فحتماً […]
The post أغرب الأطعمة والأكلات حول العالم (صور) appeared first on ويكي عربي.
]]>تختلف ثقافة كل بلد عن الأخرى في عاداتها وتقاليدها وملبسها والأطعمة المنتشرة فيها، نظرا للظروف البيئية التي تتواجد فيها، فالبلاد التي تقع بجانب البحر يكون الطعام السائد فيها هو الأكلات البحرية، والبلاد التي تقع في وسط الصحراء تصبح الأكلات الأساسية فيها مستمدة من الأغنام وغيرها.
وإذا كنت من هواة السفر والتنقل بين البلدان المختلفة، فحتماً ستتساءل عن أغرب أنواع الأطعمة التي يمكن أن تجدها في بلد آخر له عادات وتقاليد مختلفة عن بلدك؟
ومهما ذهب بك الخيال بعيداً فلن تجد اغرب مما سنقدمه لك اليوم في هذا المقال.
1. فطيرة رؤوس الأسماك – إنجلترا
وهي فطيرة من رؤوس الأسماك يتم تناولها في إنجلترا.
2. مخ القرود – الصين وأفريقيا وجنوب آسيا
تناول مخ القرد النيئ يعد من الأكلات غالية الثمن في الصين وأفريقيا وجنوب آسيا وتقدم للأثرياء حول العالم، وتناولها من رأس القرد مباشرة بعد قطع جمجمته بأداة حادة، فهم يعتقدون أن هذه الوجبة تمنحهم قوة جنسية خارقة.
3. بسكويت الدبور المقرمش – اليابان
نوع من أنواع البسكويت المقرمش المحشو بالدبابير، يمكنك شراءه في مدينة أوماتشي على بعد حوالي 100 ميلاً خارج طوكيو.
4. حساء بيض النمل – لاوس
يوضع بيض النمل في وعاء من الماء ويتم طهيه مع السمك أو اللحم الطازج والخضراوات.
تقدم هذه الوجبة في بلدة لاوس وهي تقع في جنوب شرق أسيا في شبه الجزيرة الهندية الصينية.
5. “Lutefisk” – النرويج
“Lutefisk” هي أكلة نرويجية، تغرس قطع من السمك في محلول مركز من هيدروكسيد البوتاسيوم أو هيدروكسيد الصوديوم لمدة ثلاثة أيام، ثم توضع بضعة أيام في الماء العادي، ونتيجة لذلك فإن رائحتها تكون كريهة.
وينصح بعدم تناولها للشخص المصاب بحموضة المعدة لأنها يمكن أن تسبب حروقاً كيميائية إن لم تتم معالجتها بشكل جيد قبل تقديمها.
6. لحوم الكنغر – أستراليا
عندما تتذوقها تشعر كأنها خليط بين لحوم الغزلان ولحم البقر.
7. هاغيس – إسكتلندا
هاغيس هي إحدى الأطباق الوطنية في إسكتلندا. وهو عبارة عن سجق محشو بأعضاء الخروف كالقلب، الكبد والرئتان المفرومة و المخلوطة بالشعير، شحم الخروف مع التوابل والملح والمرق.
8. “Beondegi” – كوريا
تقدم هذه الوجبة في في كوريا الجنوبية وهي وجبة شعبية خفيفة تعرف باسم “Beondegi”، وهي عبارة عن شرانق دودة القز المطهية.
9. حساء السلاحف – الصين وسنغافورة وأمريكا
حساء السلاحف يتكون من لحم السلاحف، وغالباً تكون من السلاحف الصينية الناعمة والسلاحف الخضراء والسلاحف النهاشة.
ويعتبر هذا الطبق من أشهر الأطباق الصينية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية ومذاق مميز، وفاتح للشهية.
كما أن تناول هذا الحساء يعتبر غير قانوني إذا تم استخدم لحم السلاحف النادرة أو المهددة بالانقراض.
10. الرتيلاء المقلي – كولومبيا
الرتيلاء المقلي هو نوع من أنواع العناكب كبيرة الحجم ذات الشعر التي يتم قليها.
11. الجنادب – المكسيك وتايلاند
الجنادب تشبه الجراد لكن تختلف عنها من حيث جسمها العريض وأجنحتها التي تفوق البطن بكثير، وهي أكلة تشبه طعم الدجاج المقرمش.
12. نطف الأسماك – اليابان
نطف الأسماك أو الحويصلات المنوية للاسماك “Shirako”، هو طبق ياباني يعد من نطف الأسماك وهو غني بالبروتينات.
13. “Escamoles” – المكسيك
“Escamoles” هو طبق من يرقات النمل الصالحة للأكل، يتم قليها مع الزبدة والبهارات.
14. الخنفساء المائية – تايلاند
يتم تقديم الخنفساء المائية مقلية أو مسلوقة، ويضاف إليها المرق والفلفل الحار.
15. حساء زعانف سمك القرش – الصين
حساء زعانف سمك القرش هو طبق فاخر يقدم في المناسبات الخاصة مثل حفلات الزفاف وغيرها.
16. العقارب المقلية – الصين وتايلاند
يتم إزالة السم من ذيلها ثم قليها.
17. لحوم الحيتان – اليابان وأمريكا وكندا وجرينلاند والنرويج وآيسلندا
كل بلد له طريقة مختلفة طهي لحوم الحيتان. ويمكن أن تؤكل نيئة.
18. أرجل الضفادع – فرنسا وجنوب شرق آسيا وغيرها
يمكن طهي أرجل الضفادع بطرق كثيرة، أو قليها، وطعها يشبه صدور الدجاج المقلية.
19. يرقات الديدان المجففة – الصين
يرقات الديدان المجففة تحتوي على بروتين حوالي 25٪ و 12٪ من الدهون، وإذا تم تحميصها فإنها تشبه طعم المكسرات المحمصة.
20. بيض البعوض – المكسيك
يتم تجفيف بيض البعوض أولاً ثم قليه.
The post أغرب الأطعمة والأكلات حول العالم (صور) appeared first on ويكي عربي.
]]>
نظرا لأهمية المعلومات حول قارات ودول العالم، ولكثرة المواضيع المتعلقة بها، فقد وجدنا أن هذا الموضوع سوف يساعد القاريء للوصول إلى المعلومات التي يريد الحصول عليها بسرعة وسهولة، ومن ناحية أخرى تكون تلك المعلومات مجموعة في مكان أو صفحة واحدة. دليل موسوعة معلومات قارات ودول العالم: معلومات عن قارات العالم: قارات العالم، معلومات مفيدة … […]
The post دليل موسوعة معلومات قارات ودول العالم appeared first on ويكي عربي.
]]>نظرا لأهمية المعلومات حول قارات ودول العالم، ولكثرة المواضيع المتعلقة بها، فقد وجدنا أن هذا الموضوع سوف يساعد القاريء للوصول إلى المعلومات التي يريد الحصول عليها بسرعة وسهولة، ومن ناحية أخرى تكون تلك المعلومات مجموعة في مكان أو صفحة واحدة.
دليل موسوعة معلومات قارات ودول العالم:
The post دليل موسوعة معلومات قارات ودول العالم appeared first on ويكي عربي.
]]>
اختلفت الآراء حول عدد قارات العالم، وفيما يلي سوف نعرض لكل تلك الآراء والاختلافات حول عدد قارات العالم، وأيضا ما اتفقت عليه معظم الآراء مؤخرا، ثم نقدم معلومات حول فارات العالم. هناك من يعتبر عدد القارات 5 كالتالي: 1- آسيا. 2- أفريقيا. 3- أوربا. 4- أمريكا الشمالية. 5- أمريكا الجنوبية. (ويعتبر أستراليا جزيرة تابعة لآسيا). […]
The post قارات العالم، معلومات مفيدة … خرائط appeared first on ويكي عربي.
]]>اختلفت الآراء حول عدد قارات العالم، وفيما يلي سوف نعرض لكل تلك الآراء والاختلافات حول عدد قارات العالم، وأيضا ما اتفقت عليه معظم الآراء مؤخرا، ثم نقدم معلومات حول فارات العالم.
هناك من يعتبر عدد القارات 5 كالتالي: 1- آسيا. 2- أفريقيا. 3- أوربا. 4- أمريكا الشمالية. 5- أمريكا الجنوبية. (ويعتبر أستراليا جزيرة تابعة لآسيا).
وهناك من يعتبر عدد قارات العالم 6 قارات: حيث يعتبر أن أستراليا قارة مستقلة.
وهناك من يعتبر عدد قارات العالم 7 قارات: حيث يعتبر أن أمريكا الوسطى قارة مستقلة.
وأخيرا هناك من يعتبر عدد قارات العالم 8 قارات: حيث يضيف القارة القطبية الجنوبية.
أما القطب الشمالي فلا يعتبر قارة بل يطلق عليه المنطقة القطبية الشمالية.
وحيث أن الغالبية لا تعتبر أمريكا الوسطى قارة مستقلة فقد اتفقت معظم الآراء مؤخرا على أن عدد قارات العالم هو 7 قارات، وفيما يلي سنقدم معلومات عن تلك القارات في جداول تفيد أبنائنا الطلاب، وأيضا مى يرغب في الثقافة والمعرفة. وسنقوم بدعم الموضوع بخرائط للتوضيح.
جدول رقم 1: قارات العالم ومساحتها وعدد سكانها (التقريبي حسب المعلومات المتاحة):
| اسم القارة | مساحة القارة (كم²) | عدد سكان القارة |
| آسيا | 44,579,000 | 4,150,000,000 |
| أفريقيا | 31,370,000 | 1,022,234,000 (2010) |
| أمريكا الشمالية والوسطى | 24,709,000 | 529 مليون (2008) |
| أمريكا الجنوبية | 17,480,000 | 358,742,555 (2008) |
| أوروبا | 10,180,000 | 739,165,030 (2011) |
| أستراليا والأقيانوس | 8,468,300 | 31,260,000 (2009)* |
| القارة القطبية الجنوبية | 14,000,000 | 1,000 (شتاءً) 5,000 (صيفاً) |
*تقدير لعدد سكان أستراليا، بابوا غينيا الجديدة والبابوا وبابوا الغربية لمقاطعات اندونيسيا.
تبلغ المساحة الإجمالية لجميع القارات 150,786,300 كم²، أي ما يقارب 29 ٪ من سطح الأرض البالغ 510,065,600 كم².
حدول رقم 2: خرائط توضيحية لكل قارة:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
حدول رقم 3: قارات العالم وعدد الدول، أكبر دولة مساحة، أكبر دولة سكانا وأكبر المدن:
| القارة | عدد الدول المستقلة | أكبر دولة مساحة | أكبر دولة سكان | أكبر مدينة |
| آسيا | 48 | روسيا | الصين | طوكيو |
| أفريقيا | 51 | الجزائر | نيجيريا | القاهرة |
| أمريكا الشمالية والوسطى | 37 | كندا | أمريكا | نيويورك |
| أمريكا الجنوبية | 12 | البرازيل | البرازيل | بيونس أيرس |
| أوروبا | 53 | أوكرانيا | ألمانيا | باريس |
| أستراليا والأقيانوس | 1 | أستراليا | أستراليا | سيدني |
| القارة القطبية الجنوبية | لا يوجد بها دول | |||
معلومات متعلقة بالفارات:
– تقع جمهورية مصر العربية في قارة أفريقيا، أما الجزء الشمالي الشرقي المسمّى بشبه جزيرة سيناء، فيقع في قارة آسيا. وبالنسبة للتقسيم الإداري، فمصر بها محافظتان -من أصل 27 محافظة، تقعان كلياً بقارة آسيا هما محافظة شمال سيناء ومحافظة جنوب سيناء، وتنقسم أراضي محافظة الإسماعيلية بالمناصفة تقريباً بين قارتي إفريقيا وآسيا، وكذلك يقع جزء من محافظة السويس ومحافظة بورسعيد بالقارة الآسيوية.
– جمهورية اليمن تقع في جنوب غرب شبه الجزيرة العربية التي تقع في جنوب غرب آسيا، وتقع جزيرة سقطري (والتي تتبع اليمن) الواقعة في خليج عدن، ولكنها تعد جغرافيا أرض أفريقية.
– تقع مدينة إسطنبول في تركيا، ويفع جزء من المدينة في قارة آسيا والجزء الآخر في أوروبا، ويفصل بينهما مضيق البوسفور.
هناك بعض الدول التي تتواجد حدودها السياسية والجغرافية (أو جزء منها) في قارتين ويطلق عليها “دول ثنائية القارات” والجدول التالي يوضح تلك الدول:
| أذربيجان | أرمينيا | إسبانيا | إيطاليا | الولايات المتحدة |
| بنما | تركيا | جرينلاند | جورجيا | روسيا |
| قبرص | قبرص الشمالية | كازاخستان | مصر | اليونان |
The post قارات العالم، معلومات مفيدة … خرائط appeared first on ويكي عربي.
]]>
عثر باحثون أستراليون على أشجار من نوع “أوكالبتوس” تنبت أوراقها ذهبا بإحدى المناطق النائية في أستراليا. وسعى فريق علمي لاكتشاف الموارد في منطقة قاحلة تدعى “غولد فيلدز” (حقول الذهب) غربي أستراليا، حيث اكتسبت هذه المنطقة اسمها لما يُعتقد بغنى تربتها برواسب الذهب، وهو ما لم يستطيع العلماء اكتشافه فيما مضى، لذلك قرر الفريق العلمي […]
The post أشجار تنبت ذهبا في أستراليا appeared first on ويكي عربي.
]]>عثر باحثون أستراليون على أشجار من نوع “أوكالبتوس” تنبت أوراقها ذهبا بإحدى المناطق النائية في أستراليا.
وسعى فريق علمي لاكتشاف الموارد في منطقة قاحلة تدعى “غولد فيلدز” (حقول الذهب) غربي أستراليا، حيث اكتسبت هذه المنطقة اسمها لما يُعتقد بغنى تربتها برواسب الذهب، وهو ما لم يستطيع العلماء اكتشافه فيما مضى، لذلك قرر الفريق العلمي التنقيب عن الذهب ولكن في مكان آخر وهو أوراق أشجار “أوكالبتوس” المنتشرة بالمنطقة.
وقرر الباحثون الأستراليون التأكد من صحة شائعة شهيرة عن أشجار هذه المنطقة التي تنبت الذهب، فقاموا بقطف مجموعة من أوراق الأشجار وتحليلها معمليا، وكانت المفاجأة العثور على بقايا ذهب على الأوراق.
يشار إلى أن أشجار “أوكالبتوس” تشتهر بصلابتها الفائقة، كما أن جذورها يمكن أن تتعمق في التربة لعشرات الأمتار للحصول على المياه الجوفية، وهي المسؤولة أيضا، حسب اعتقاد العلماء، عن امتصاص جزيئات الذهب من التربة.
وللتأكد قام الفريق بزراعة أشجار “أوكالبتوس” داخل أحد المشاتل في تربة مشبعة بجزيئات الذهب، وكانت النتيجة العثور على بقايا الذهب على الأوراق، بحسب مجلة “Nature”.
ولا تعتبر فكرة امتصاص النباتات للمعادن المحيطة بها في التربة بالجديدة من الناحية العلمية، ولكن ما يجعل الاكتشاف الأسترالي فريدا من نوعه عدة عوامل، أهمها أن الذهب يمكن أن يكون عنصرا ساما ومميتا بالنسبة للنبات، كما أن انتقالها من الجذور للأوراق يزيد من تفرد الحالة.
وقطع الفريق الأسترالي الطريق على الحالمين بتحقيق ثروات من وراء هذا الاكتشاف، إذ أوضحوا أن شجرة بجميع أوراقها لن تحتوى سوى على قدر ضئيل جدا من الذهب (46 جزءا من المليار)، موضحين أن الحصول على خاتم زواج صغير يحتاج لمئات الأشجار.
The post أشجار تنبت ذهبا في أستراليا appeared first on ويكي عربي.
]]>
السمكة الصخرية: خبيرة التخفي والقاتلة المحترفة صاحبة أقوى سم في العالم! تمتلك قدرة عجيبة على التخفي لتظهر وكأنها صخرة على الشاطيء أو شعبة مرجانية في أعماق البحر، وفي اللحظة المناسبة تغرز أشواكها الظهرية السامة في جسد الفريسة التي تقترب منها سواء كانت بحرية أو بشرية. ومن أهم ضحاياها الأطفال الذين لا يقدرون على […]
The post خبيرة التخفي والقاتلة المحترفة صاحبة أقوى سم في العالم! appeared first on ويكي عربي.
]]>السمكة الصخرية: خبيرة التخفي والقاتلة المحترفة صاحبة أقوى سم في العالم!
تمتلك قدرة عجيبة على التخفي لتظهر وكأنها صخرة على الشاطيء أو شعبة مرجانية في أعماق البحر، وفي اللحظة المناسبة تغرز أشواكها الظهرية السامة في جسد الفريسة التي تقترب منها سواء كانت بحرية أو بشرية.
ومن أهم ضحاياها الأطفال الذين لا يقدرون على كشف تخفيها وأيضا العلماء البحريين الذين يجوبون مسكنها للبحث والتعلم! انها “السمكة الصخرية Stone Fish” التي تتوطن مياه منطقة المحيط الهندي (الهادي) ومنطقة الحاجز المرجاني العظيم في أستراليا واسمها العلمي “سينانزيا فيروكوسا Synanceia verrucosa”.
تعيش هذه السمكة الفتاكة في قاع الشعب المرجانية وبين فروعها وتحت الصخور كما تستطيع ان تدفن نفسها في الرمال بفضل زعانفها الظهرية الشوكية السامة.
تتغذى السمكة الصخرية على الأسماك والقشريات حيث تنتظر الفريسة لتسبح أمامها ثم تقوم بسرعة فائقة باصطيادها والتهامها بشفطها ويساعدها في ذلك شفتاها السميكتين وفمها الكبير.
تتقن هذه السمكة التخفي لأقصى درجة وعند اقتراب الخطر لا تهرب بعيدا وانما تتخفى وتبرز زعانفها الظهرية الشوكية حيث يخزن السم في غدد في قاع تلك الزعانف!
وتستطيع السمكة الصخرية البقاء خارج الماء لمدة 24 ساعة ولذلك فهي تنتشر على الشواطيء بشكل خفي مسببة خطرا كبيرا لمرتادي الشواطيء الأسترالية.
يرجح العلماء أن السمكة الصخرية هي السمكة الأكثر سمية في العالم بالنسبة للإنسان فهي تملك 13 زعنفة شوكية ظهرية يمكنها حقن مادة شديدة السمية في جسم الانسان وخصوصا في الأطراف مسببة ألما شديدا يؤدي في بعض الأحيان الى بتر العضو للتخلص من الألم والآثار القاتلة التي يسببها السم على مكان الحقن!
The post خبيرة التخفي والقاتلة المحترفة صاحبة أقوى سم في العالم! appeared first on ويكي عربي.
]]>